Mistura de cereais pode ser um alimento rico em fibras e energia

A mistura de cereais, usada principalmente no café da manhã, pode ser uma importante fonte de fibras para o nosso corpo. Segundo os nutricionistas, as fibras são essenciais para o funcionamento do intestino.

A mistura de cereais, castanhas e frutas secas tem que ter medida certa porque cada ingrediente tem propriedades diferentes. A mistura depende do objetivo de cada pessoa. Antes de praticar uma atividade física, por exemplo, é importante consumir alimentos que dão mais energia e que contêm fibras.

A aveia nem sempre precisa ser a base das misturas. E é possível criar uma receita econômica. Veja abaixo a receita.

Mistura de cereais para ajudar a emagrecer:

1 colher (sopa) de flocos de aveia
1 colher (sopa) de semente de linhaça triturada
½ colher (sopa) de canela em pó
½ colher (sopa) de gergelim preto
½ colher de gergelim branco
1 castanha-do-pará
1 castanha-de-caju
2 amêndoas.
3 ameixas secas
2 damascos

Misture com uma fatia de mamão e uma banana, picados. Adoçar com uma colher de sopa de óleo de coco, ou uma colher de mel ou uma colher de melado de cana.

Opção econômica

1 colher (sopa) de flocos de aveia
1 colher ( sopa) linhaça triturada
2 ameixas pretas
Canela a gosto